मॉड्यूलर किचन वायरिंग गाइड: चिमनी, मिक्सी, आरओ और माइक्रोवेव के लिए सही सॉकेट (6A vs 16A) और पॉइंट्स की सही ऊंचाई
नया मकान बनाते समय या किचन का रेनोवेशन कराते समय अक्सर लोग किचन के इलेक्ट्रिकल पॉइंट्स की सही प्लानिंग नहीं करते। नतीजा यह होता है कि बाद में मिक्सी चलाने के लिए लंबा एक्सटेंशन बोर्ड लगाना पड़ता है, या माइक्रोवेव चलाते ही स्विच पिघल जाता है।
आजकल के मॉड्यूलर किचन में चिमनी, इंडक्शन चूल्हा, माइक्रोवेव, आरओ वाटर प्यूरीफायर, फ्रिज, मिक्सी और डिशवॉशर जैसे कई भारी उपकरण इस्तेमाल होते हैं।
किचन में कौन से उपकरण के लिए 6 एम्पीयर या 16 एम्पीयर का सॉकेट चाहिए और तार का साइज़ क्या होना चाहिए? आइए इसका पूरा खाका समझते हैं।
1. किचन के उपकरणों के हिसाब से सही सॉकेट और ऊंचाई (Height)
इलेक्ट्रिक चिमनी (Kitchen Chimney):
इसके लिए 6A या 16A का सॉकेट चाहिए। यह हमेशा गैस चूल्हे के काउंटर स्लैब से लगभग 6 से 7 फीट की ऊंचाई पर और चिमनी के डक्ट पाइप के पास होना चाहिए।
मिक्सर-ग्राइंडर और टोस्टर (Countertop Points):
किचन काउंटर स्लैब के ऊपर कम से कम 2 से 3 16A के कंबाइंड पावर सॉकेट होने चाहिए। इनकी ऊंचाई काउंटर स्लैब से 8 से 12 इंच ऊपर होनी चाहिए ताकि पानी के छींटे न पड़ें।
माइक्रोवेव और ओटीजी (Microwave / OTG):
माइक्रोवेव 1200 से 2000 वॉट तक का लोड लेता है। इसके लिए अलग से एक 16A हेवी सॉकेट अनिवार्य है।
आरओ वाटर प्यूरीफायर (RO System):
सिंक के पास या सिंक के नीचे कैबिनेट में 6A का सॉकेट होना चाहिए। पानी की पाइपलाइन से इसे थोड़ा अलग रखें ताकि सीलन का असर न हो।
रेफ्रिजरेटर (Refrigerator):
फ्रिज के लिए ज़मीन से 3 से 4 फीट की ऊंचाई पर एक 16A पावर पॉइंट अलग दीवार पर होना चाहिए।
2. किचन वायरिंग के 3 सबसे ज़रूरी सुरक्षा नियम
कम से कम 4 mm² का मेन सर्किट वायर:
किचन में इंडक्शन और माइक्रोवेव एक साथ चलने पर 3000 से 4000 वॉट तक का लोड हो सकता है। इसलिए डिस्ट्रीब्यूशन बॉक्स से किचन बोर्ड तक कम से कम 4 वर्ग मिमी (4 mm²) का FRLS कॉपर तार ही लाएं।
अलग MCB (Dedicated Kitchen MCB):
किचन के सर्किट को कभी भी बेडरूम या हॉल के लोड के साथ न जोड़ें। किचन के लिए मेन बॉक्स में अलग से 20A या 25A की C-Curve MCB लगाएं।
पानी के स्रोतों से दूरी:
सिंक (बर्तन धोने की जगह) के ठीक ऊपर कभी भी बिजली का स्विच बोर्ड न लगाएं। पानी का रिसाव स्विच में जाकर शॉर्ट-सर्किट कर सकता है।
हमारा निष्कर्ष और सलाह:
किचन घर का सबसे ज़्यादा बिजली लोड वाला हिस्सा होता है। यहाँ की गई ज़रा सी लापरवाही बार-बार ट्रिपिंग और तारों के जलने का कारण बनती है। किचन में हमेशा ISI मार्क वाले उच्च गुणवत्ता के हीट-रेसिस्टेंट मॉड्यूलर स्विच और पॉलीकैब या हैवेल्स के 4mm² कॉपर तारों का ही इस्तेमाल करें।

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